ГОСТ 5672-68
ГОСТ 5672-68 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара
Категории ГОСТ 5672-68 по ОКС:- Статус документа:
- заменен, введён в действие 01.07.1969
- Название на английском языке:
- Bread and bakery products. Methods for determination of sugar content
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 25.06.2025, в 10:41 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 1969-07-01
- Срок действия ограничен:
- 01.07.2023
- Дата последнего издания документа:
- 2006-09-01
- Код КГС:
- Н39
- Код ОКСТУ:
- 9109
- Число страниц:
- 11
- Назначение ГОСТ 5672-68:
- Настоящий стандарт распространяется на хлеб, булочные, бараночные, сухарные изделия, хрустящие хлебцы, соломку и устанавливает методы определения в них массовой доли сахара: а) перманганатный; б) ускоренный, йодометрический; в) ускоренный горячего титрования. Применение методов предусматривается в стандартах и технических условиях, устанавливающих технические требования на указанные изделия
- ГРНТИ индекс(ы):
- 653329;650181
- Документ разработан орг-ей:
- ВНИИ хлебопекарной промышленности; Минпищепром
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Хлебобулочные изделия. Методы анализа
- Ключевые слова документа:
- баранки, сухари, хлеб
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ 22180-76, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 7128-91, ГОСТ 8494-96, ГОСТ 9846-88, ГОСТ 10163-76, ГОСТ 11270-88, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 21094-75, ГОСТ 5845-79, ГОСТ 24363-80, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 27068-86, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 20490-75, ГОСТ 5962-67, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 4207-75, ГОСТ 22-94, ГОСТ 83-79, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 4165-78, ГОСТ 4174-77, ГОСТ 4201-79, ГОСТ 4204-77, ГОСТ 1.0-92, ГОСТ 4220-75, ГОСТ 4232-74, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 5667-65, ГОСТ 5712-78, ГОСТ 5833-75, ГОСТ 5839-77
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ Р 71201-2024, ГОСТ Р 71026-2023, ГОСТ Р 53882-2010, ГОСТ Р 53072-2008, ГОСТ Р 52961-2008, ГОСТ Р 52462-2005, ГОСТ Р 50763-95, ГОСТ Р 52811-2007, ГОСТ Р 50763-2007, ГОСТ Р 52697-2006, ГОСТ ISO 4254-6, ГОСТ 25242, ГОСТ 4139, ГОСТ 31396, ГОСТ 32124-2013, ГОСТ 31806-2012, ГОСТ 31807-2012, ГОСТ 31805-2012, ГОСТ 31752-2012, ГОСТ 31751-2012, ГОСТ 30390-2013, ГОСТ 14121-69, ГОСТ 12792-67, ГОСТ 12267-66, ГОСТ 8494-73, ГОСТ 30390-95, ГОСТ 30354-96, ГОСТ 30317-95, ГОСТ 28809-90, ГОСТ 28808-90, ГОСТ 28807-90, ГОСТ 28620-90, ГОСТ 27844-88, ГОСТ 27842-88, ГОСТ 25832-89, ГОСТ 24557-89, ГОСТ 24298-80, ГОСТ 12584-67, ГОСТ 11270-88, ГОСТ 9906-61, ГОСТ 9903-61, ГОСТ 9846-88, ГОСТ 9831-61, ГОСТ 9713-95, ГОСТ 9712-61, ГОСТ 9511-80, ГОСТ 8494-96, ГОСТ 7128-91, ГОСТ 2077-84
Скачать ГОСТ 5672-68 вы можете в следующих версиях:
Поправки и изменения к ГОСТ 5672-68:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Изменение №1 к ГОСТ 5672-68
Тип изменения: Текстовое изменение
Номер изменения: 1
Регистрационный номер: 4848
1982-12-201983-06-01 -
Изменение №2 к ГОСТ 5672-68
Тип изменения: Текстовое изменение; Изменено заглавие
Номер изменения: 2
Регистрационный номер: 2095
Новое значение: Cм. зaглaвиe
1985-07-021985-12-01 -
Изменение №3 к ГОСТ 5672-68
Тип изменения: Текстовое изменение
Номер изменения: 3
Регистрационный номер: 3477
Новое значение: -
1986-11-191987-03-01 -
Изменение №4 к ГОСТ 5672-68
Тип изменения: Текстовое изменение
Номер изменения: 4
Регистрационный номер: 1816
Новое значение: -
1991-11-271992-05-01
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11