Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ Р 51786-2001 Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности

Категории ГОСТ Р 51786-2001 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2002
Название на английском языке:
Vodka and ethanol from food raw material. Gas-chromatographic method for determination of authenticity
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:00 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2002-07-01
Срок действия ограничен:
15.02.2015
Дата последнего издания документа:
2001-09-11
Коды документа ГОСТ Р 51786-2001:
Код ОКП:
918110;918211
Код КГС:
Н79
Код ОКСТУ:
9109;9209
Число страниц:
33
Назначение ГОСТ Р 51786-2001:
Настоящий стандарт распространяется на водки и водки особые, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический метод определения содержания токсичных микропримесей, не характерных для водки и спирта: компонентов сивушного масла (2-бутанола, 1-пентанола, 1-гексанола), кротональдегида, кетонов (ацетона и 2-бутанона), ароматических спиртов (бензилового и 2-фенилэтанола), ароматического альдегида (бензальдегида), этилового эфира, сложных эфиров (изобутилацетата, этилбутирата, этиллактата). Метод предусматривает одновременное определение содержания токсичных микропримесей, характерных для водки и спирта: метилового спирта (метанолом), сивушного масла (2-пропанола, 1-пропанола, изобутилового спирта, 1-бутанола, изоамилового спирта), уксусного альдегида, сложных эфиров (метилацетата, этилацетата)/ Метод применяют для исследовательских работ и накопления статистических данных для установления подлинности водки и спирта по наличию токсичных микропримесей, образующихся при нарушении технологических режимов производства водки и спирта или условий их хранения
Документ разработан орг-ей:
Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ); Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхоза РФ
Ключевые слова документа:
1-бутанол, 1-гексанол, 1-пентанол, 1-пропанол, 2-бутанол, 2-бутанон, 2-пропанол, 2-фенилэтанол, ацетон, бензальдегид, бензиловый спирт, газохроматографический метод, градуировочная смесь, диэтилфталат, изоамиловый спирт, изобутилацетат, изобутиловый спирт, кротональдегид, метилацетат, метиловый спирт (метанол), уксусный альдегид, хромато-масс-спектрометрический метод, хроматограмма анализа, этилацетат, этилбутират, этиловый спирт из пищевого сырья, этиловый эфир

Скачать ГОСТ Р 51786-2001 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
12/12/2011 02:57
239
0.42 Мб
12/12/2011 03:03
254
0.92 Мб

Поправки и изменения к ГОСТ Р 51786-2001:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
  • Изменение к ГОСТ Р 51786-2001. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 336-ст
    Новое значение: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 32039-2013

    2013-06-28
    2015-02-15
  • Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001

    Тип изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД; Изменен код ОКС
    Номер изменения: 1
    Регистрационный номер: 16-ст
    Новое значение: Вводится: ГОСТ Р 8.563-96,ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002,ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2000,ГОСТ Р 51698-2000 Отменяется: ГОСТ 29227-91 Вводится: ОКС 71.080.60

    2004-09-24
    2005-03-01
  • Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001

    Тип изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД
    Номер изменения: 2
    Регистрационный номер: 1426-ст
    Новое значение: Заменяется: ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2006 на ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009,ГОСТ Р 8.563-96 на ГОСТ Р 8.563-2009 Вводится: ГОСТ Р 52472-2005,ГОСТ Р 52473-2005 Отменяется: ГОСТ 5363-93,ГОСТ 5964-93

    2012-11-29
    2013-07-01
  • Поправка к ГОСТ Р 51786-2001

    Тип изменения: Поправка
    Номер изменения:
    Регистрационный номер:

    2008-07-03
    2008-07-03
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 1 страница 1
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 2 страница 2
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 3 страница 3
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 4 страница 4
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 5 страница 5
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 6 страница 6
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 7 страница 7
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 8 страница 8
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 9 страница 9
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 10 страница 10
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 11 страница 11
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 12 страница 12
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 13 страница 13
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 14 страница 14
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 15 страница 15
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 16 страница 16
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 17 страница 17
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 18 страница 18
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 19 страница 19
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 20 страница 20
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 21 страница 21
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 22 страница 22
  • ГОСТ Р 51786-2001, страница 23 страница 23