Статус ГОСТ ISO 15163-2014 на 2026 год
Актуальный статус ГОСТ ISO 15163-2014 – действует стандарт или нет?
ГОСТ ISO 15163-2014 «Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.
- Статус документа на 2026 год:
- действует, введён в действие 01.01.2016
- Наименование стандарта:
- Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 22.10.2025, в 19:18 (менее 3 месяцев назад)
- Назначение ГОСТ ISO 15163-2014:
- Настоящий стандарт устанавливает метод определения количества химозина и говяжьего пепсина в пробе ферментных препаратов из сычугов телят и крупного рогатого скота. Кроме того, стандарт может применяться при приготовлении молокосвертывающих ферментных препаратов на основе сычужного фермента телят и смеси ферментов, полученных в процессе ферментации сычугов взрослых особей крупного рогатого скота
- Поправки и изменения к ГОСТ ISO 15163-2014
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2016-01-01
