Статус ГОСТ ISO 16779-2017 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ ISO 16779-2017 – действует стандарт или нет?
ГОСТ ISO 16779-2017 «Органолептический анализ. Оценка (определение и верификация) срока годности пищевой продукции» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2019
- Наименование стандарта:
- Органолептический анализ. Оценка (определение и верификация) срока годности пищевой продукции
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Назначение ГОСТ ISO 16779-2017:
- Настоящий стандарт устанавливает методы определения и верификации срока годности пищевой продукции путем проведения органолептических испытаний. Оцениваемые органолептические характеристики – это изменение внешнего вида, запаха, вкуса, тригеминальных ощущений и структуры пищевой продукции в течение периода, когда она предположительно еще сохраняет надлежащее качество. Настоящий стандарт разработан с целью содействия выработки испытателями беспристрастности при оценке органолептических характеристик пищевой продукции. В стандарте не приведены аспекты безопасности, связанные с его применением. Ответственность за соблюдение надлежащих мер безопасности несет пользователь настоящего стандарта
- Поправки и изменения к ГОСТ ISO 16779-2017
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2019-01-01
