Статус ГОСТ 31477-2012 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ 31477-2012 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 31477-2012 «Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (свиного, говяжьего, бараньего) белка» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.07.2013
- Наименование стандарта:
- Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (свиного, говяжьего, бараньего) белка
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.09.2019, в 10:37 (более года назад)
- Назначение ГОСТ 31477-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные полуфабрикаты и устанавливает иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного (говяжьего, свиного, бараньего) белка. Стандарт предназначен для идентификации свиного, говяжьего или бараньего белка в составе мясного сырья и мясных продуктов, не подвергнутых тепловой обработке
- Поправки и изменения к ГОСТ 31477-2012
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-07-01
