Статус ГОСТ 31524-2012 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ 31524-2012 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 31524-2012 «Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестоформующие. Технические условия» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2014
- Наименование стандарта:
- Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестоформующие. Технические условия
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 21.10.2025, в 15:43 (менее 3 месяцев назад)
- Назначение ГОСТ 31524-2012:
- Настоящий стандарт применяется при конструировании и производстве тестоформующих машин (далее - машин) тех типов, которые описаны в 4.2. и показаны на рисунках 2, 3 и 4. Эти машины используют в хлебопечении, производстве кондитерских изделий, сладостей, деликатесов, в пекарнях для плющения, раскатывания и прокатывания тестовых заготовок. Объектами стандартизации являются тестоформующие машины с ручным или автоматизированным способом подачи тестовых заготовок. Настоящий стандарт содержит технические требования к конструкции, изготовлению, монтажу, транспортированию, безопасности и гигиене при конструировании, производстве, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании этих машин, правила их приемки и методы контроля
- Поправки и изменения к ГОСТ 31524-2012
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2014-01-01
