Статус ГОСТ 31638-2012 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ 31638-2012 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 31638-2012 «Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.07.2013
- Наименование стандарта:
- Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.09.2019, в 10:44 (более года назад)
- Назначение ГОСТ 31638-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е451 трифосфаты, представляющую собой соли термической ортофосфорной кислоты: трифосфат натрия 5-замещенный (i) и трифосфат калия 5-замещенный (ii), и предназначенную для использования в пищевой промышленности. E451(i) трифосфат натрия 5-замещенный: безводный - Na5Р3О10, молекулярная масса 367,86; гексагидрат - Na5Р3О10 • 6H2O, молекулярная масса 475,94. E451(ii) трифосфат калия 5-замещенный: К5Р3О10, молекулярная масса 448,42
- Поправки и изменения к ГОСТ 31638-2012
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-07-01
