Актуальный статус ГОСТ 31710-2012 – действует стандарт или нет?

ГОСТ 31710-2012 «Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.

Статус документа на 2026 год:
действует, введён в действие 01.07.2013
Наименование стандарта:
Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
Дата актуализации информации по стандарту:
17.09.2019, в 10:47 (более года назад)
Назначение ГОСТ 31710-2012:
Настоящий стандарт устанавливает качественный метод определения термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками в молоке и продуктах на основе молока Наличие в молоке и продуктах на основе молока термонуклеазы может использоваться как индикатор достижения роста стафилококков опасного уровня и может отражать вероятное присутствие стафилококкового энтеротоксина
Поправки и изменения к ГОСТ 31710-2012
стандарт не имеет поправок
Дата начала действия ГОСТа:
2013-07-01