ГОСТ 32050-2013
ГОСТ 32050-2013 Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели
Категории ГОСТ 32050-2013 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.180. Сахар. Продукты из сахара. Крахмал
- 67.180.10 Сахар и продукты из сахара *включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2014
- Название на английском языке:
- Food products. Methods for identification and determination of artificial colours mass fraction in caramel
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.09.2019, в 11:13 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2014-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2014-05-13
Коды документа ГОСТ 32050-2013:
- Код КГС:
- Н09
- Число страниц:
- 28
- Назначение ГОСТ 32050-2013:
- Настоящий стандарт распространяется на карамель и устанавливает: - хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента при содержании красителей не менее 0,001 %; - денситометрический метод определения массовой доли красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей красителей от 0,0012 % до 0,0250 %); - спектрофотометрический метод определения массовой доли красителей (диапазон измеряемых массовых долей красителей от 0,0004 % до 0,0015 %). - метод зонального капиллярного электрофореза (диапазон определяемой массовой доли (содержания) с учетом разбавления от 1 до 100 млн–1 (мг/кг))
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №55-П
- Ключевые слова документа:
- денситометрический метод, идентификация красителей, карамель, красители, метод капиллярного зонного электрофореза, метод тонкослойной хроматографии, пищевая продукция, спектрофотометрический метод
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 32050-2013:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ ИСО 5725-2-2003, ГОСТ 4198-75, ГОСТ 21241-89, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 29169-91, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 18300-87, ГОСТ 13647-78, ГОСТ 9875-88, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 6016-77, ГОСТ 5904-82, ГОСТ 5830-79, ГОСТ 4517-87, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 20015-88, ГОСТ 3956-76, ГОСТ 3760-79, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 427-75, ГОСТ 83-79, ГОСТ 61-75, ГОСТ 12.4.103-83, ГОСТ 12.4.009-83, ГОСТ 12.2.007.0-75, ГОСТ 12.1.019-79, ГОСТ 12.1.007-76, ГОСТ 12.1.005-88, ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 12.0.004-90, ГОСТ 12.4.021-75
Скачать ГОСТ 32050-2013 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20
-
страница 21
-
страница 22
-
страница 23
-
страница 24
-
страница 25
-
страница 26
-
страница 27
-
страница 28