ГОСТ 32113-2013
ГОСТ 32113-2013 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Ферментативный метод определения массовой концентрации лимонной кислоты
Категории ГОСТ 32113-2013 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.160. Напитки
- 67.160.10 Алкогольные напитки *включая пиво, вино, спирт и т.д.
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2014
- Название на английском языке:
- Alcoholic products and raw materials for their production. Enzymatic method for determination of citric acid mass fraction
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.09.2019, в 11:15 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2014-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2013-12-24
Коды документа ГОСТ 32113-2013:
- Код КГС:
- Н79
- Число страниц:
- 17
- Назначение ГОСТ 32113-2013:
- Настоящий стандарт распространяется на вина, виноматериалы, игристые вина (шампанское), винные напитки и сырье для их производства (далее - продукт) и устанавливает ферментативный метод опеределения массовой концентрации лимонной кислоты в указанных продуктах. Диапазон измерений - от 0,01 до 2,00 г/дм куб
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №55-П
- Ключевые слова документа:
- L-лактатдегидрогеназа, L-малатдегидрогеназа, лимонная кислота, массовая концентрация, никотинамидадениндинуклеотид восстановленный, поливинилполипирролидон, продукция алкогольная и сырье для ее производства, ферментативный метод, цитратлиаза
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 32113-2013:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002, ГОСТ ИСО 5725-6-2003, ГОСТ OIML R 76-1-2011, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 32095-2013, ГОСТ 31730-2012, ГОСТ 5962-2013, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 29169-91, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 4529-78, ГОСТ 4517-87, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 4201-79, ГОСТ 3769-78, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 908-2004, ГОСТ 12.4.103-83, ГОСТ 12.4.009-83, ГОСТ 12.2.007.0-75
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ EN 15961-2014, ГОСТ 33336-2015, ГОСТ 32715-2014, ГОСТ 32030-2013
Скачать ГОСТ 32113-2013 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12