закрыть

Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Классификатор ОКПД 2

поиск кода ОКПД 2 онлайн, все категории классификатора

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ 32605-2013

ГОСТ 32605-2013 Баранина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества

Категории ГОСТ 32605-2013 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2017
Название на английском языке:
Ovine meat. Carcases and cuts. Requirements for supply and quality control
Дата актуализации информации по стандарту:
28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2017-07-01
Дата последнего издания документа:
2016-08-30
Число страниц:
74
Назначение ГОСТ 32605-2013:
Настоящий стандарт устанавливает терминологию для сырых (необработанных) бараньих туш и отрубов, поступающих в продажу в качестве пригодных для употребления в пищу. Стандарт предоставляет потребителям выбор методов обработки, упаковки, расфасовки мяса, определения соответствия, которые согласуются с квалифицированной практикой торговли мясом и мясопродуктами, предназначенными для экспорта. Для осуществления трансграничных поставок бараньих туш и отрубов должны быть соблюдены соответствующие нормативные требования, требования стандартов на пищевые продукты и требования ветеринарного контроля. В настоящем стандарте не затрагиваются аспекты, регламентируемые в других документах, подобные положения отнесены в настоящем стандарте к сфере действия национальных правовых норм или требований страны-импортера
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №44-2013
Ключевые слова документа:
баранина, категории баранины, классификации баранины по качеству, коды системы откорма, коды способа убоя, коды технологии послеубойной обработки, многоязычный индекс продуктов, определение кодов продукции, определение упаковки баранины без костей навалом, основные отрубы передней четвертины, отрубы, отрубы без костей, отрубы с костями, подтверждение соответствия продукции, происхождение продукции, сортовые отрубы задней четвертины, строение туши, туши, упаковки баранины
Нормативные ссылки из текста ГОСТ 32605-2013:
Ссылки на ГОСТы:
ГОСТ 12302-83

Скачать ГОСТ 32605-2013 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Вы можете просмотреть версии ГОСТ 32605-2013, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.