Актуальный статус ГОСТ 32606-2013 – действует стандарт или нет?

ГОСТ 32606-2013 «Говядина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.

Статус документа на 2025 год:
действует, введён в действие 01.07.2017
Наименование стандарта:
Говядина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества
Дата актуализации информации по стандарту:
26.10.2025, в 23:21 (менее 3 месяцев назад)
Назначение ГОСТ 32606-2013:
Настоящий стандарт устанавливает терминологию для сырых (необработанных) говяжьих туш и отрубов, пригодных для употребления в пищу человеком и предназначенных для поставки на экспорт. Стандарт предоставляет потребителям выбор метода обработки, упаковки, расфасовки мяса и подтверждения соответствия. Для осуществления поставок говяжьих туш и отрубов должны быть соблюдены требования нормативных документов на пищевые продукты и ветеринарного контроля. В настоящем стандарте не затрагиваются аспекты, регламентируемые в других документах, подобные положения отнесены в настоящем стандарте к сфере действия национальных или международных правовых норм или требований страны-импортера
Поправки и изменения к ГОСТ 32606-2013
стандарт не имеет поправок
Дата начала действия ГОСТа:
2017-07-01