Статус ГОСТ 3858-73 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ 3858-73 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 3858-73 «Капуста квашеная. Технические условия».
- Статус документа на 2025 год:
- утратил силу в рф, введён в действие 01.07.1975
- Наименование стандарта:
- Капуста квашеная. Технические условия
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 20.12.2025, в 18:24 (несколько дней назад)
- Назначение ГОСТ 3858-73:
- Настоящий стандарт распространяется на квашеную капусту, приготовленную из свежей белокочанной капусты с добавлением поваренной соли, приправ и пряностей, подвергнутую молочнокислому брожению и предназначенную для розничной торговли, для сети общественного питания, а также для промышленной переработки (для изготовления капусты провансаль, консервов, быстрозамороженных обеденных блюд и гарниров)
- Поправки и изменения к ГОСТ 3858-73
- кол-во поправок к стандарту - 3, посмотреть поправки
- Дата начала действия ГОСТа:
- 1975-07-01
- Срок действия ограничен:
- 01.01.2012
