Актуальный статус ГОСТ Р 51453-99 – действует стандарт или нет?

ГОСТ Р 51453-99 «Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.

Статус документа на 2025 год:
действует, введён в действие 01.01.2001
Наименование стандарта:
Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 18:43 (более года назад)
Назначение ГОСТ Р 51453-99:
Настоящий стандарт распространяется на безводный молочный жир, обезвоженное коровье масло (сливочное и топленое), а также на безводный молочный жир других животных, перекисное число которого не превышает 1,0 мэкв/кг. Настоящий стандарт не распространяется на молочный жир в продуктах, содержащих соли галловой кислоты и антиокислители
Поправки и изменения к ГОСТ Р 51453-99
стандарт не имеет поправок
Дата начала действия ГОСТа:
2001-01-01