Статус ГОСТ Р 52989-2008 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ Р 52989-2008 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 52989-2008 «Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2010
- Наименование стандарта:
- Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:02 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 52989-2008:
- Настоящий стандарт распространяется на соусы, изготовленные с использованием пищевых растительных масел, воды, с добавлением одного или нескольких ингредиентов из ассортимента: специй, пряностей, подкислителей, измельченных овощных, фруктовых или других наполнителей, а также с добавлением при необходимости эмульгирующих, стабилизирующих компонентов, консервантов, ароматизаторов и других пищевых добавок. Соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 52989-2008
- кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2010-01-01
- Срок действия ограничен:
- 15.02.2015
