Актуальный статус ГОСТ Р 53973-2010 – действует стандарт или нет?

ГОСТ Р 53973-2010 «Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения Бета-глюканазной активности» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.

Статус документа на 2025 год:
действует, введён в действие 01.01.2012
Наименование стандарта:
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения Бета-глюканазной активности
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:47 (более года назад)
Назначение ГОСТ Р 53973-2010:
Настоящий стандарт устанавливает метод определения Бета-глюканазной активности ферментных препаратов. Метод может быть использован для определения Бета-глюканазной активности ферментных препаратов и ферментсодержащих смесей, применяемых в пищевой промышленности
Поправки и изменения к ГОСТ Р 53973-2010
стандарт не имеет поправок
Дата начала действия ГОСТа:
2012-01-01