Актуальный статус ГОСТ Р 54375-2011 – действует стандарт или нет?

ГОСТ Р 54375-2011 «Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы определения содержания янтарной, молочной и 3D-оксимасляной кислот» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.

Статус документа на 2026 год:
действует, введён в действие 01.07.2012
Наименование стандарта:
Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы определения содержания янтарной, молочной и 3D-оксимасляной кислот
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 21:03 (более года назад)
Назначение ГОСТ Р 54375-2011:
Настоящий стандарт распространяется на сухой, концентрированный и жидкий яичный меланж, кроме меланжа, подвергнутого ферментативной обработке, и устанавливает газохроматографический метод с насадочной колонкой и метод капиллярной газожидкостной хроматографии для определения массовой концентрации молочной, янтарной и 3D-оксимасляной кислот в пересчете на сухое вещество. Метод капиллярной газожидкостной хроматографии используют в качестве арбитражного при возникновении разногласий
Поправки и изменения к ГОСТ Р 54375-2011
кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки
Дата начала действия ГОСТа:
2012-07-01
Срок действия ограничен:
01.07.2015