Актуальный статус ГОСТ 8558.2-2016 – действует стандарт или нет?

ГОСТ 8558.2-2016 «Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.

Статус документа на 2026 год:
действует, введён в действие 01.01.2018
Наименование стандарта:
Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов
Дата актуализации информации по стандарту:
25.12.2025, в 08:22 (менее месяца назад)
Назначение ГОСТ 8558.2-2016:
Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, мясных и мясосодержащих продуктов, а также рассолы и посолочные смеси, и устанавливает метод определения массовой доли нитратов
Поправки и изменения к ГОСТ 8558.2-2016
кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки
Дата начала действия ГОСТа:
2018-01-01