Статус ГОСТ 10444.4-85 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ 10444.4-85 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 10444.4-85 «Консервы. Метод определения мезофильных анаэробных микроорганизмов».
- Статус документа на 2025 год:
- заменен, введён в действие 01.07.1986
- Наименование стандарта:
- Консервы. Метод определения мезофильных анаэробных микроорганизмов
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 31.07.2025, в 13:13 (менее полугода назад)
- Назначение ГОСТ 10444.4-85:
- Настоящий стандарт распространяется на все виды полных консервов с рН более 3,5 и устанавливает метод определения в них жизнеспособных мезофильных анаэробных микроорганизмов, включая определение признаков роста, характерных для бактерий рода clostridium, при определении стерильности промышленной стерильности консервов и выяснении причин возникновения дефектов консервов. Метод основан на высеве определенного количества консервированного продукта в жидкие (вязкие) питательные среды, культивировании посевов в анаэробных условиях при температуре 30 град. Цельсия, регистрации видимых признаков роста микроорганизмов в посевах. Термины, применяемые в стандарте, и пояснения к ним указаны в приложении 1. Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 3835-82. 1. Методы отбора и подготовка проб 2. Аппаратура, питательные среды и реактивы 3. Подготовка к анализу 4. Проведение анализа 5. Обработка результатов
- Поправки и изменения к ГОСТ 10444.4-85
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 1986-07-01
- Срок действия ограничен:
- 01.01.1998
