Статус ГОСТ 23042-2015 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ 23042-2015 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 23042-2015 «Мясо и мясные продукты. Методы определения жира» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2017
- Наименование стандарта:
- Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 13.09.2019, в 18:12 (более года назад)
- Назначение ГОСТ 23042-2015:
- Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты, и устанавливает методы определения массовой доли жира с использованием экстракционного аппарата Сокслета и ускоренный метод с использованием фильтрующей делительной воронки. При разногласиях по результатам испытаний массовую долю жира определяют по основному методу Сокслета
- Поправки и изменения к ГОСТ 23042-2015
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2017-01-01
