Статус ГОСТ 25011-2017 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ 25011-2017 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 25011-2017 «Мясо и мясные продукты. Методы определения белка» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.07.2018
- Наименование стандарта:
- Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 14.09.2019, в 13:48 (более года назад)
- Назначение ГОСТ 25011-2017:
- Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты, и устанавливает методы определения массовой доли белка (спектрофотометрический метод в диапазоне измерений от 1,0 % до 40,0 % и метод Кьельдаля в диапазоне измерений от 1,0 % до 55,0 %). При разногласиях по результатам анализа массовую долю белка определяют по методу Кьельдаля
- Поправки и изменения к ГОСТ 25011-2017
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2018-07-01
