Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ 31521-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для нарезания мяса. Технические условия

Категории ГОСТ 31521-2012 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2014
Название на английском языке:
Food рrocessing machinery. Сutting machines for meat. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2014-01-01
Дата последнего издания документа:
2013-09-23
Коды документа ГОСТ 31521-2012:
Код КГС:
Г71
Число страниц:
54
Назначение ГОСТ 31521-2012:
Настоящий стандарт относится к машинам и дополнительным приспособлениям для нарезания продуктов на порции кубической формы. Настоящий стандарт определяет особые требования к конструкции, изготовлению, монтажу, транспортированию, эксплуатации, безопасности и гигиене машин для нарезания мяса. Настоящий стандарт касается всех приведенных в разделе 6 существенных опасностей, опасных ситуаций и событий, связанных с машинами. Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 12.2.135; ГОСТ 28693 и ГОСТ 30146. Настоящий стандарт не применяют к машинам, которые выпущены ранее даты опубликования настоящего стандарта
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
, протокол №41-2012
Ключевые слова документа:
загрузочная емкость/загрузочный бункер, загрузочная камера, загрузочная камера/магазин, загрузочное устройство, защитный кожух/защитная решетка, камера для нарезания, конструкционный размер, машина для нарезания мяса, методы контроля, мясных продуктов на порции кубической формы, очищающая гребенка, питающий транспортер, правила приемки, приемное устройство, прижимной ролик, режущее лезвие, решетка, серповидное лезвие, транспортная тележка, требования безопасности

Скачать ГОСТ 31521-2012 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
23/01/2016 15:22
0
2.18 Мб
  • ГОСТ 31521-2012, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 31521-2012, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 31521-2012, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 31521-2012, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 31521-2012, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 31521-2012, страница 6 страница 6
  • ГОСТ 31521-2012, страница 7 страница 7
  • ГОСТ 31521-2012, страница 8 страница 8
  • ГОСТ 31521-2012, страница 9 страница 9
  • ГОСТ 31521-2012, страница 10 страница 10
  • ГОСТ 31521-2012, страница 11 страница 11
  • ГОСТ 31521-2012, страница 12 страница 12
  • ГОСТ 31521-2012, страница 13 страница 13
  • ГОСТ 31521-2012, страница 14 страница 14
  • ГОСТ 31521-2012, страница 15 страница 15
  • ГОСТ 31521-2012, страница 16 страница 16
  • ГОСТ 31521-2012, страница 17 страница 17
  • ГОСТ 31521-2012, страница 18 страница 18
  • ГОСТ 31521-2012, страница 19 страница 19
  • ГОСТ 31521-2012, страница 20 страница 20
  • ГОСТ 31521-2012, страница 21 страница 21
  • ГОСТ 31521-2012, страница 22 страница 22
  • ГОСТ 31521-2012, страница 23 страница 23
  • ГОСТ 31521-2012, страница 24 страница 24
  • ГОСТ 31521-2012, страница 25 страница 25
  • ГОСТ 31521-2012, страница 26 страница 26
  • ГОСТ 31521-2012, страница 27 страница 27
  • ГОСТ 31521-2012, страница 28 страница 28
  • ГОСТ 31521-2012, страница 29 страница 29
  • ГОСТ 31521-2012, страница 30 страница 30
  • ГОСТ 31521-2012, страница 31 страница 31
  • ГОСТ 31521-2012, страница 32 страница 32
  • ГОСТ 31521-2012, страница 33 страница 33
  • ГОСТ 31521-2012, страница 34 страница 34
  • ГОСТ 31521-2012, страница 35 страница 35
  • ГОСТ 31521-2012, страница 36 страница 36
  • ГОСТ 31521-2012, страница 37 страница 37
  • ГОСТ 31521-2012, страница 38 страница 38
  • ГОСТ 31521-2012, страница 39 страница 39
  • ГОСТ 31521-2012, страница 40 страница 40
  • ГОСТ 31521-2012, страница 41 страница 41
  • ГОСТ 31521-2012, страница 42 страница 42
  • ГОСТ 31521-2012, страница 43 страница 43
  • ГОСТ 31521-2012, страница 44 страница 44
  • ГОСТ 31521-2012, страница 45 страница 45
  • ГОСТ 31521-2012, страница 46 страница 46
  • ГОСТ 31521-2012, страница 47 страница 47
  • ГОСТ 31521-2012, страница 48 страница 48
  • ГОСТ 31521-2012, страница 49 страница 49
  • ГОСТ 31521-2012, страница 50 страница 50
  • ГОСТ 31521-2012, страница 51 страница 51
  • ГОСТ 31521-2012, страница 52 страница 52
  • ГОСТ 31521-2012, страница 53 страница 53
  • ГОСТ 31521-2012, страница 54 страница 54