ГОСТ 31756-2012
Скачать ГОСТ 31756-2012 Жиры и масла животные и растительные. Определение анизидинового числа
Категории ГОСТ 31756-2012 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.200. Пищевые масла и жиры
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры *масло см. 67.100.20
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 31756-2012:
- Настоящий стандарт устанавливает метод определения анизидинового числа в животных и растительных жирах и маслах, которое характеризует содержание в них альдегидов (в основном, ненасыщенных альдегидов)
- Поправки и изменения к ГОСТ 31756-2012
- стандарт не имеет поправок