Статус ГОСТ Р 50396.0-2013 на 2026 год
Актуальный статус ГОСТ Р 50396.0-2013 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 50396.0-2013 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям» на данный момент принят в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан и Таджикистан), стандарт вступит в действие 01.07.2014..
- Статус документа на 2026 год:
- принят, введён в действие 01.07.2014
- Наименование стандарта:
- Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 50396.0-2013:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушка птицы и ее части, мясо птицы механической обвалки), пищевые субпродукты птицы, полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы, а также пищевой жир-сырец птицы (далее - продукт) и устанавливает отбор проб методами: - смыва (ополаскивания) со всей поверхности тушки птицы и ее частей; - свабирования (протирания) поверхности тушки птицы и ее частей; - вырезания (иссечения) кусочков тканей и подготовку проб к микробиологическим исследованиям
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 50396.0-2013
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2014-07-01