Статус ГОСТ Р 51458-99 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ Р 51458-99 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 51458-99 «Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2001
- Наименование стандарта:
- Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 18:43 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 51458-99:
- Настоящий стандарт распространяется на сыры и плавленые сыры и устанавливает спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора. Метод определения массовой доли общего фосфора в сыре и плавленом сыре основан на полном разрушении органических веществ навески продукта под действием серной кислоты и пероксида водорода (мокрая минерализация), добавлении раствора молибдата натрия в аскорбиновой кислоте, спектрометрическом измерении оптической плотности образовавшегося молибденового голубого при длине волны 820 нм
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 51458-99
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2001-01-01
