Актуальный статус ГОСТ Р 51944-2002 – действует стандарт или нет?

ГОСТ Р 51944-2002 «Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.

Статус документа на 2026 год:
действует, введён в действие 01.07.2003
Наименование стандарта:
Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 19:08 (более года назад)
Назначение ГОСТ Р 51944-2002:
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (потрошеные и полупотрошеные тушки и их части: кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, цыплят-бройлеров, цыплят, утят, гусят, индюшат, цесарят, перепелят) и устанавливает методы определения органолептических показателей, температуры и массы
Поправки и изменения к ГОСТ Р 51944-2002
стандарт не имеет поправок
Дата начала действия ГОСТа:
2003-07-01