Актуальный статус ГОСТ Р 52688-2006 – действует стандарт или нет?

ГОСТ Р 52688-2006 «Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.

Статус документа на 2025 год:
действует, введён в действие 01.01.2008
Наименование стандарта:
Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 19:47 (более года назад)
Назначение ГОСТ Р 52688-2006:
Настоящий стандарт распространяется на сухие молокосвертывающие ферментные препараты на основе кислых протеаз животного происхождения, предназначенные для свертывания молока при производстве сыров, творога и других молочных и молокосодержащих продуктов
Поправки и изменения к ГОСТ Р 52688-2006
кол-во поправок к стандарту - 2, посмотреть поправки
Дата начала действия ГОСТа:
2008-01-01