ГОСТ Р 52688-2006
ГОСТ Р 52688-2006 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
Категории ГОСТ Р 52688-2006 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2008
- Название на английском языке:
- Enzyme milk-clotting of animal origin dry. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 19:47 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2008-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2007-09-11
Коды документа ГОСТ Р 52688-2006:
- Код ОКП:
- 921900
- Код КГС:
- Н18
- Число страниц:
- 42
- Назначение ГОСТ Р 52688-2006:
- Настоящий стандарт распространяется на сухие молокосвертывающие ферментные препараты на основе кислых протеаз животного происхождения, предназначенные для свертывания молока при производстве сыров, творога и других молочных и молокосодержащих продуктов
- Ключевые слова документа:
- говяжий пепсин, доля молокосвертывающей активности от общей молокосвертывающей активности, классификация, комплексные препараты, куриный пепсин, маркировка, методы контроля, молокосвертывающая активность, показатели, правила приемки, препараты молокосвертывающие ферментные животного происхождения сухие, сычужный порошок, термины и определения, технические требования, транспортирование и хранение, требования к сырью, упаковка, характеристики
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 52688-2006:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002, ГОСТ Р 50779.10-2000, ГОСТ Р 51766-2001, ГОСТ Р 51574-2000, ГОСТ Р 51446-99, ГОСТ Р 51301-99, ГОСТ Р 51760-2001, ГОСТ Р 50480-93, ГОСТ Р 50474-93, ГОСТ 24104-2001, ГОСТ 11773-76, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 25794.1-83, ГОСТ 25794.3-83, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 18302-87, ГОСТ 18300-87, ГОСТ 16678-71, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 10970-87, ГОСТ 10444.15-94, ГОСТ 26678-85, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 27987-88, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 29169-91, ГОСТ 29185-91, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 29251-91, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30519-97, ГОСТ 30726-2001, ГОСТ 17308-88, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 5981-88, ГОСТ 12.1.007-76, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 13511-2006, ГОСТ 20477-86, ГОСТ 18251-87, ГОСТ 10354-82, ГОСТ 3560-73, ГОСТ 8273-75, ГОСТ 12.1.019-79, ГОСТ 1760-86, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 13515-91, ГОСТ 1341-97, ГОСТ 13358-84, ГОСТ 12120-82, ГОСТ 11354-93, ГОСТ 10131-93, ГОСТ 3145-84, ГОСТ 6691-77, ГОСТ 4919.2-77, ГОСТ 4459-75, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 4234-77, ГОСТ 4198-75, ГОСТ 3652-69, ГОСТ 3622-68, ГОСТ 9958-81, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 2239-79, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 1277-75, ГОСТ 857-95, ГОСТ 450-77, ГОСТ 199-78, ГОСТ 61-75
Скачать ГОСТ Р 52688-2006 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Поправки и изменения к ГОСТ Р 52688-2006:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Поправка к ГОСТ Р 52688-2006
Тип изменения: Поправка
Номер изменения:
Регистрационный номер:
2010-11-102010-11-10скачать0.22 Мб
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20
-
страница 21
-
страница 22
-
страница 23
-
страница 24
-
страница 25
-
страница 26
-
страница 27
-
страница 28
-
страница 29
-
страница 30
-
страница 31
-
страница 32
-
страница 33
-
страница 34
-
страница 35
-
страница 36
-
страница 37
-
страница 38
-
страница 39