Статус ГОСТ Р 53139-2008 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ Р 53139-2008 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 53139-2008 «Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2010
- Наименование стандарта:
- Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:10 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 53139-2008:
- Настоящий стандарт распространяется на соки и соковую продукцию, включая соки и соковую продукцию для детского питания, в том числе фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные пюре, а также на концентрированные фруктовые и овощные соки, концентрированные морсы, концентрированные фруктовые и овощные пюре и устанавливает метод ферментативного определения массовой концентрации аскорбиновой кислоты (витамина С) в виде кислоты или ее соли. Диапазон определения массовой концентрации аскорбиновой кислоты составляет от 0,0003 до 0,2 г/дм куб. включительно
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 53139-2008
- кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2010-01-01
- Срок действия ограничен:
- 15.02.2015
