Статус ГОСТ Р 53140-2008 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ Р 53140-2008 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 53140-2008 «Машины и оборудование для пищевой промышленности. Шкафы для расстойки теста. Технические условия».
- Статус документа на 2025 год:
- отменен, введён в действие 01.01.2010
- Наименование стандарта:
- Машины и оборудование для пищевой промышленности. Шкафы для расстойки теста. Технические условия
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:10 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 53140-2008:
- Настоящий стандарт определяет требования, предъявляемые к конструкции, изготовлению, монтажу, транспортировке, эксплуатации, безопасности и гигиене при конструировании и производстве шкафов для расстойки теста, используемых в пищевой промышленности, производстве мучных кондитерских изделий, хлебопечении. Настоящий стандарт включает технические требования по безопасности при конструировании, производстве, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании шкафов, адекватные международным требованиям и предусмотренные руководством по эксплуатации. Значительную часть опасностей, включенных в стандарт, составляют механические опасности (порезы, сдавливания, разрезания, потеря устойчивости), электрические, эргономические, а также опасности, которые возникают при вдыхании мучной пыли и несоблюдении требований санитарии и гигиены
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 53140-2008
- кол-во поправок к стандарту - 1, посмотреть поправки
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2010-01-01
- Срок действия ограничен:
- 01.01.2014
