ГОСТ Р 53161-2008
ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения
Категории ГОСТ Р 53161-2008 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2010
- Название на английском языке:
- Organoleptic analysis. Methodology. Paired comparison test
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:11 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2010-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2009-07-08
Коды документа ГОСТ Р 53161-2008:
- Код КГС:
- Н91
- Число страниц:
- 23
- Назначение ГОСТ Р 53161-2008:
- Настоящий стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное органолептическое различие или подобие между образцами двух продуктов по интенсивности рассматриваемой характеристики. Данный метод также иногда называют тестом установления направленного различия или тестом 2-АПВ (тестом альтернативного принудительного выбора). Действительно, метод парного сравнения представляет собой обязательный выбор между двумя альтернативными вариантами
- Ключевые слова документа:
- испытания на подобие, испытания на различие, метод парного сравнения, органолептические испытания, органолептический анализ
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 53161-2008:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р ИСО 5492-2005, ГОСТ Р ИСО 8589-2005, ГОСТ Р 53180-2008, ГОСТ Р 53181-2008, ГОСТ 30711-2001
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ 11371
Скачать ГОСТ Р 53161-2008 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 53161-2008
Просмотреть текст ГОСТ Р 53161-2008Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53161-2008, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.