Статус ГОСТ Р 53969-2010 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ Р 53969-2010 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 53969-2010 «Соли лимонной кислоты (цитраты) пищевые. Метод определения массовой доли влаги» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.01.2012
- Наименование стандарта:
- Соли лимонной кислоты (цитраты) пищевые. Метод определения массовой доли влаги
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 20:47 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 53969-2010:
- Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки - соли лимонной кислоты (Е331 - цитраты натрия, Е332 - цитраты калия, Е333 - цитраты кальция, Е345 - цитрат магния) и устанавливает метод определения массовой доли влаги, основанный на высушивании анализируемой пробы цитрата при температуре от 105 град. С до 180 град. С (диапазон измеряемых массовых долей влаги в пищевых цитратах от 0,1 % до 40,0 %). Требования к показателю массовой доли влаги, определяемой по настоящему стандарту, устанавливаются в нормативных документах на конкретные пищевые добавки Е331, Е332, Е333, Е345
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 53969-2010
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2012-01-01
