Статус ГОСТ Р 54390-2011 на 2025 год
Актуальный статус ГОСТ Р 54390-2011 – действует стандарт или нет?
ГОСТ Р 54390-2011 «Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2025 году.
- Статус документа на 2025 год:
- действует, введён в действие 01.07.2013
- Наименование стандарта:
- Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 21:03 (более года назад)
- Назначение ГОСТ Р 54390-2011:
- Настоящая часть стандарта устанавливает метод определения общего содержания азота и расчет содержания белка в зерновых, бобовых и молотых зерновых продуктах. Настоящий метод, как и метод Кьельдаля, не делает различий между протеиновым азотом и не протеиновым азотом. Для расчета содержания белка используются различные коэффициенты пересчета (см. приложение D)
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 54390-2011
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-07-01
