закрыть

ГОСТ Р 54520-2011

ГОСТ Р 54520-2011 Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия

Категории ГОСТ Р 54520-2011 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2013
Название на английском языке:
Meat. Dressing of veal into cuts. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
Вид стандарта:
временно не известен
Дата начала действия ГОСТа:
2013-01-01
Дата последнего издания документа:
2012-07-12
Коды документа ГОСТ Р 54520-2011:
Код ОКП:
921120
Код КГС:
Н11
Число страниц:
17
Назначение ГОСТ Р 54520-2011:
Настоящий стандарт распространяется на отрубы из телятины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и для промышленной переработки. Для реализации в торговой сети и в сети общественного питания используют отрубы охлажденные и замороженные, для промышленной переработки - парные, остывшие, охлажденные, подмороженные и замороженные
Ключевые слова документа:
антибиотики, бескостные, границы, маркировка, методы контроля, на кости, отрубы, пестициды, правила приемки, радионуклиды, разделка, сроки годности, телятина, технические требования, токсичные элементы, транспортирование, упаковка, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 54520-2011:
Стандарт ссылается на ГОСТы:
ГОСТ 18992-80

Скачать ГОСТ Р 54520-2011 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ Р 54520-2011

Просмотреть текст ГОСТ Р 54520-2011

Поправки и изменения к ГОСТ Р 54520-2011:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
    Ссылка:
  • Поправка к ГОСТ Р 54520-2011

    Тип изменения: Поправка
    Номер изменения:
    Регистрационный номер:

    2012-08-31
    2012-08-31

Текст стандарта

Вернуться к началу
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 1 страница 1
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 2 страница 2
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 3 страница 3
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 4 страница 4
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 5 страница 5
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 6 страница 6
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 7 страница 7
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 8 страница 8
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 9 страница 9
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 10 страница 10
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 11 страница 11
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 12 страница 12
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 13 страница 13
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 14 страница 14
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 15 страница 15
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 16 страница 16
  • ГОСТ Р 54520-2011, страница 17 страница 17