Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов

поиск кода ОКПД 2 онлайн, все категории классификатора

Иконки файлов и свойства документа

: - документ представлен набором отсканированных изображений;
: - документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
: - документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
: - документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

ГОСТ Р 54684-2011

ГОСТ Р 54684-2011 Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии

Категории ГОСТ Р 54684-2011 по ОКС:

Название на английском языке:: Juice products. Determination of organic acids by reversed-phase high performance liquid chromatography (HPLC)

Дата актуализации информации по стандарту:: 28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)

Коды документа ГОСТ Р 54684-2011:

Назначение ГОСТ Р 54684-2011:: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой концентрации или массовой доли суммы свободных форм и солей следующих органических кислот: щавелевой, винной, хинной, яблочной, изолимонной, лимонной, молочной, шикимовой, янтарной и фумаровой. Органические кислоты, имеющие оптические изомеры, детектируются в виде суммы их энантиомеров (D- и L- форм). Измерение отдельных форм оптических изомеров не входит в область применения настоящего стандарта

Ключевые слова документа:: высокоэффективная жидкостная хроматография, градуировочные растворы, граница относительной погрешности, массовая доля, массовая концентрация органических кислот, обеспечивающие безопасность, определение, подготовка к проведению измерения, предел повторяемости, проведение измерения, соковая продукция, стандартный раствор, требования