ГОСТ Р 55480-2013
ГОСТ Р 55480-2013 Мясо и мясные продукты. Метод определения кислотного числа
Категории ГОСТ Р 55480-2013 по ОКС:- Статус документа:
- принят, введён в действие 01.07.2014
- Название на английском языке:
- Meat and meat products. Method for determination of acid value
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- временно не известен
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2014-07-01
Коды документа ГОСТ Р 55480-2013:
- Код КГС:
- Н19
- Код ОКСТУ:
- 9209
- Число страниц:
- не известно
- Назначение ГОСТ Р 55480-2013:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика и устанавливает метод определения кислотного числа в диапазоне измерений от 0,1 до 40,0 мг гидроокиси калия на 1 г жира, содержащегося в продукте
- Ключевые слова документа:
- гидроокись калия, гидроокись натрия, жир-сырец, испытание, кислотное число жира, мясные продукты, мясо, мясосодержащие продукты, окисление, продукты из шпика
Скачать ГОСТ Р 55480-2013 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8