Бесплатный телеграм бот для поиска и скачивания ГОСТов

ГОСТ 10444.5-85

ГОСТ 10444.5-85 Консервы. Метод определения термофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Категории ГОСТ 10444.5-85 по ОКС:

Статус документа:: заменен, введён в действие 01.07.1986

Название на английском языке:: Canned foods. Method for determination of thermophilic airobes and facultive anairobes

Дата актуализации информации по стандарту:: 28.01.2026, в 09:30 (менее месяца назад)

Вид стандарта:: Стандарты на методы контроля

Дата начала действия ГОСТа:: 1986-07-01

Срок действия ограничен:: 01.01.1998

Коды документа ГОСТ 10444.5-85:

Код ОКП:: 916000;921600;922700;927000

Код КГС:: Н59

Код ОКСТУ:: 9109

Число страниц:: не известно

Назначение ГОСТ 10444.5-85:: Настоящий стандарт распространяется на все виды полных консервов с рН более 4,2 и устанавливает метод определения в них жизнеспособных термофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов и принадлежность обнаруженных бактерий к термофильным кислотообразующим, спорообразующим видам при определении промышленной стерильности консервов, предназначеннных к реализации при температуре 30 град. Цельсия и выше, при определении стерильности консервов и при выяснении причин "плоскокислой" порчи консервов. Метод основан на высеве определенного количества консервированного продукта в жидкие питательные среды, культивировании посевов в аэробных условиях при температуре 55-62 град.Цельсия и регистрации видимых признаков роста микроорганизмов в посевах. Термины, применяемые в стандарте, и пояснения к ним указаны в приложении. Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 3836-82. 1. Методы отбора и подготовки проб 2. Аппаратура, питательные среды и реактивы 3. Подготовка к анализу 4. Проведение анализа 5. Обработка результатов

ГРНТИ индекс(ы):: 650181

Ключевые слова документа:: консервы, метод определения термофильных аэробных микроорганизмов, метод определения факультативно-анаэробных микроорганизмов, продовольственные товары

Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 10444.5-85:

Стандарт ссылается на ГОСТы:: ГОСТ 26668-85, ГОСТ 10444.3-85, ГОСТ 10444.4-85

На стандарт ссылаются:: ГОСТ 16440-89, ГОСТ 15849-89, ГОСТ 10444.6-85, ГОСТ 937-91, ГОСТ 18487-80, ГОСТ 17707-72, ГОСТ 15170-91, ГОСТ 15168-70, ГОСТ 9163-90, ГОСТ 8286-90, ГОСТ 7454-90

Ссылки на прочие:: CT CЭB 3836-82

Скачать ГОСТ 10444.5-85 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.

Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.

Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ 10444.5-85

Просмотреть текст ГОСТ 10444.5-85

Вы можете просмотреть версии ГОСТ 10444.5-85, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.