ГОСТ 13197-2013
ГОСТ 13197-2013 Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия
Категории ГОСТ 13197-2013 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.120. Мясо, мясные продукты
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты *включая водные моллюски и другие морские продукты
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2015
- Название на английском языке:
- Cold-smoked balyk products of Baltic salmon. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 05.08.2025, в 16:42 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2015-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2019-11-21
Коды документа ГОСТ 13197-2013:
- Код КГС:
- Н26
- Число страниц:
- 13
- Назначение ГОСТ 13197-2013:
- Настоящий стандарт распространяется на изделия балычные из лосося балтийского (Salmo salar) холодного копчения
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №60-П
- Ключевые слова документа:
- балычные изделия, лосось балтийский, методы контроля, правила приемки, технические требования, транспортирование, холодное копчение, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 13197-2013:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 5717.1-2014, ГОСТ Р 51232-98, ГОСТ Р 51574-2018, ГОСТ 31746, ГОСТ 34033-2016, ГОСТ 23285, ГОСТ 5717.1, ГОСТ 31339, ГОСТ 2874, ГОСТ 10444.15, ГОСТ 11771, ГОСТ 13830, ГОСТ 7449-2016, ГОСТ 814, ГОСТ 7630, ГОСТ 7631, ГОСТ 7636, ГОСТ 13516, ГОСТ 26668, ГОСТ 29185, ГОСТ 1168, ГОСТ 7449, ГОСТ 26670, ГОСТ 31904-2012, ГОСТ 29185-2014, ГОСТ 14192, ГОСТ 15846, ГОСТ 8.579, ГОСТ 24597, ГОСТ 26663, ГОСТ 5717.2, ГОСТ 26669, ГОСТ 25951, ГОСТ 26927, ГОСТ 26929, ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933, ГОСТ 30178, ГОСТ 31659, ГОСТ 31747
Скачать ГОСТ 13197-2013 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Поправки и изменения к ГОСТ 13197-2013:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Поправка к ГОСТ 13197-2013
Тип изменения: Поправка
Номер изменения:
Регистрационный номер: -
2020-10-142020-10-14
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12