Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ Р 51135-98 Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа

Категории ГОСТ Р 51135-98 по ОКС:
Статус документа:
заменен, введён в действие 01.07.1998
Название на английском языке:
Liqueur-vodkaproducts. Acceptance rules and test methods
Дата актуализации информации по стандарту:
28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
1998-07-01
Срок действия ограничен:
01.01.2012
Дата последнего издания документа:
2009-03-01
Коды документа ГОСТ Р 51135-98:
Код КГС:
Н79
Код ОКСТУ:
9109
Число страниц:
26
Назначение ГОСТ Р 51135-98:
Настоящий стандарт распространяется на ликероводочные изделия: крепкие ликеры, десертные ликеры, эмульсионные ликеры, кремы, наливки, пунши, сладкие настойки, полусладкие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, горькие настойки, слабоградусные горькие настойки, десертные напитки, аперитивы, коктейли, бальзамы, напитки слабоградусные газированные и негазированные, джины и устанавливает правила приемки и методы анализа. Стандарт распространяется также на плодово-ягодные спиртованные соки и морсы в части методов определения массовой концентрации общего экстракта сахара, титруемых кислот и крепости (объемной доли этилового спирта)
ГРНТИ индекс(ы):
654731
Этот ГОСТ входит в сборник:
Алкогольная продукция. Ликероводочные изделия, коньяк и коньячные спирты
Ключевые слова документа:
антроновый реагент, аперитивы, ацидиметрический метод, бальзамы, вкус и аромат, горькие настойки, десертные ликеры, десертные напитки, джины, коктейли, кремы, крепкие ликеры, крепость, ликероводочные изделия, массовая концентрация кислот, массовая концентрация сахара, метод прямого титрования, методы анализа, наливки, напитки слабоградусные газированные и негазированные, общий экстракт, оптическая плотность, органолептические показатели, отбор проб, полнота налива, полусладкие настойки, правила приемки, прозрачность, пунши, раствор Фелинга, рефрактометрический метод, слабоградусные горькие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, сладкие настойки, точность и прецизионность, фотоэлектроколориметрический метод, цвет, эмульсионные ликеры

Скачать ГОСТ Р 51135-98 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Поправки и изменения к ГОСТ Р 51135-98:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
  • Изменение к ГОСТ Р 51135-98. Поправка к изменению

    Тип изменения: Поправка к изменению
    Номер изменения:
    Регистрационный номер:
    Новое значение: опечатки в изм. 1

    2005-05-19
    2005-05-19
  • Изменение №1 к ГОСТ Р 51135-98

    Тип изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД
    Номер изменения: 1
    Регистрационный номер: 404-ст
    Новое значение: Заменяется: ГОСТ 24104-88 на ГОСТ 24104-2001,ГОСТ Р 51074-97 на ГОСТ Р 51074-2003 Вводится: ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-3-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-4-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-5-2002,ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002,ГОСТ Р 51153-98,ГОСТ Р 5

    2003-12-29
    2004-07-01

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 51135-98, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.