Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

Скачать ГОСТ 27839-88 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины

Категории ГОСТ 27839-88 по ОКС:
Статус документа:
заменен
Назначение ГОСТ 27839-88:
Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку и устанавливает методы определения количества клейковины путем отмывания ее из теста с помощью механизированных средств или вручную и качества клейковины путем измерения ее упруго-эластичных свойств
Поправки и изменения к ГОСТ 27839-88
кол-во поправок к стандарту - 2, посмотреть поправки

Доступные для скачивания версии ГОСТ 27839-88:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
11/12/2011 23:02
418
0.49 Мб