ГОСТ Р 51415-99
Скачать ГОСТ Р 51415-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа
Категории ГОСТ Р 51415-99 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ Р 51415-99:
- Настоящий стандарт устанавливает метод определения реологических свойств теста (максимального избыточного давления P, индекса раздувания G, средней абсциссы при разрыве L, энергии деформации W) для муки из зерна мягкой пшеницы с применением альвеографа
- Поправки и изменения к ГОСТ Р 51415-99
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р 51415-99:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
12/12/2011 02:03
Скачиваний:
112
Размер файла:
0.6 Мб
Ссылка для скачивания:
