Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ Р 53773-2010 Продукция соковая. Методы определения антоцианинов

Категории ГОСТ Р 53773-2010 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2011
Название на английском языке:
Juice products. Methods for determination of Anthocyanins
Дата актуализации информации по стандарту:
28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2011-01-01
Дата последнего издания документа:
2010-12-06
Коды документа ГОСТ Р 53773-2010:
Код КГС:
Н59
Код ОКСТУ:
9109
Число страниц:
20
Назначение ГОСТ Р 53773-2010:
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые соки и нектары, фруктовые концентрированные соки, фруктовые пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, сокосодержащие напитки, соковую продукцию обогащенную и для детского питания и устанавливает следующие методы определения антоцианинов: - метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для качественного определения антоцианинов в соковой продукции; - метод рН-дифференциальной спектрофотометрии для определения массовой концентрации (массовой доли) суммы антоцианинов в соковой продукции. Нижний предел измерений массовой концентрации (массовой доли) суммы антоцианинов составляет 5 мг/дм в степени 3 (млн в степени минус 1). Верхний предел измерений массовой концентрации (массовой доли) 5000 мг/дм в степени 3 (млн в степени минус 1)
Ключевые слова документа:
антоцианидины, антоцианины, границы относительной погрешности, качественное определение, метод высокоэффективной жидкостной хроматографии, метод рН-дифференциальной спектрофотометрии, предел воспроизводимости, предел повторяемости, соковая продукция, стандартный раствор, хроматографический анализ, элюент
Ссылки на прочие:
CODEX-STAN 247-2005;IFU Метод 71:1998

Скачать ГОСТ Р 53773-2010 вы можете в следующих версиях:

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53773-2010, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.