Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ 31931-2012 Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа

Категории ГОСТ 31931-2012 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2014
Название на английском языке:
Poultry meat. Method of histologicaland microscopic analysis
Дата актуализации информации по стандарту:
28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2014-01-01
Дата последнего издания документа:
2013-11-19
Число страниц:
12
Назначение ГОСТ 31931-2012:
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки и части тушек кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает методы микроскопического и гистологического анализа при определении свежести мяса при сомнении в оценке его качества
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №54
Ключевые слова документа:
гистологический анализ, легкие, микроскопические характеристики, микроскопический анализ, мясо птицы, печень, свежесть мяса

Скачать ГОСТ 31931-2012 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
23/01/2016 15:19
0
0.52 Мб
  • ГОСТ 31931-2012, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 31931-2012, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 31931-2012, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 31931-2012, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 31931-2012, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 31931-2012, страница 6 страница 6
  • ГОСТ 31931-2012, страница 7 страница 7
  • ГОСТ 31931-2012, страница 8 страница 8
  • ГОСТ 31931-2012, страница 9 страница 9
  • ГОСТ 31931-2012, страница 10 страница 10
  • ГОСТ 31931-2012, страница 11 страница 11
  • ГОСТ 31931-2012, страница 12 страница 12