Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ 8558.2-78 Продукты мясные. Метод определения нитрата

Категории ГОСТ 8558.2-78 по ОКС:
Статус документа:
заменен, введён в действие 01.01.1980
Название на английском языке:
Meat products. Method for determination of nitrate
Дата актуализации информации по стандарту:
28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
1980-01-01
Срок действия ограничен:
01.01.2018
Дата последнего издания документа:
2010-02-25
Коды документа ГОСТ 8558.2-78:
Код ОКП:
921000
Код КГС:
Н19
Код ОКСТУ:
9209
Число страниц:
8
Назначение ГОСТ 8558.2-78:
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты всех видов, а также рассолы и посолочные смеси и устанавливает метод определения нитрата. Метод основан на восстановлении нитрата до нитрита с помощью кадмиевой колонки, фотометрическом измерении интенсивности окраски, образующейся при взаимодействии сульфаниламида и N-(1-нафтил) этилендиамин дигидрохлорида с нитритом, определении количества последнего и пересчете его на нитрат за вычетом нитрита, содержащегося в продукте
ГРНТИ индекс(ы):
650917;650171
Документ разработан орг-ей:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР
Этот ГОСТ входит в сборник:
Продукты мясные. Методы анализа
Ссылки на прочие:
ТУ 6-09-5294-86

Скачать ГОСТ 8558.2-78 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
11/12/2011 22:59
155
0.42 Мб

Поправки и изменения к ГОСТ 8558.2-78:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
  • Изменение №1 к ГОСТ 8558.2-78

    Тип изменения: Текстовое изменение
    Номер изменения: 1
    Регистрационный номер: 2721
    Новое значение: -

    1982-07-19
    1983-01-01
  • Изменение №2 к ГОСТ 8558.2-78

    Тип изменения: Текстовое изменение
    Номер изменения: 2
    Регистрационный номер: 2903
    Новое значение: -

    1985-09-13
    1986-03-01
  • Изменение №3 к ГОСТ 8558.2-78

    Тип изменения: Текстовое изменение
    Номер изменения: 3
    Регистрационный номер: 1825
    Новое значение: -

    1990-06-25
    1991-01-01
  • ГОСТ 8558.2-78, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 8558.2-78, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 8558.2-78, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 8558.2-78, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 8558.2-78, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 8558.2-78, страница 6 страница 6