ГОСТ 11482-96
ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия
Категории ГОСТ 11482-96 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.120. Мясо, мясные продукты
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты *включая водные моллюски и другие морские продукты
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.1998
- Название на английском языке:
- Cold smoked fish. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 05.08.2025, в 14:11 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 1998-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2007-10-01
Коды документа ГОСТ 11482-96:
- Код ОКП:
- 926310;926311;926314
- Код КГС:
- Н26
- Число страниц:
- 14
- Назначение ГОСТ 11482-96:
- Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения. Стандарт не распространяется на анчоусовые, бычка (кроме океанического), желтоперку, кильку, лососевые, мерланку, мойву, осетровые, салаку, сельди, сельди-иваси, снеток, ставриду азово-черноморскую длиной 21 см и менее, тюльку, угря (кроме морского), хамсу, хрящевую рыбу
- ГРНТИ индекс(ы):
- 695133
- Документ разработан орг-ей:
- Госстандарт России
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №9
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Рыба копченая, вяленая и сушеная. Технические условия
- Ключевые слова документа:
- безопасность, методы испытаний, рыба холодного копчения, технические требования, транспортирование, упаковка, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 11482-96:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ 26670-91, ГОСТ 1368-2003, ГОСТ 7448-2006, ГОСТ 7630-96, ГОСТ 7631-85, ГОСТ 7636-85, ГОСТ 10444.2-94, ГОСТ 11771-93, ГОСТ 17661-72, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 1168-86, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26931-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 26934-86, ГОСТ 31339-2006, ГОСТ 13830-97, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 20057-96, ГОСТ 5717.2-2003, ГОСТ 1341-97, ГОСТ 13516-86, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 1760-86, ГОСТ 2226-88, ГОСТ 23285-78, ГОСТ 24597-81, ГОСТ 26663-85, ГОСТ 5717.1-2003, ГОСТ 13356-84, ГОСТ 5981-88, ГОСТ 8273-75, ГОСТ 27577-2000, ГОСТ 3282-74, ГОСТ 3560-73, ГОСТ 18251-87, ГОСТ 20477-86, ГОСТ 7730-89, ГОСТ 814-96
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ 7453-86
Скачать ГОСТ 11482-96 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14