Категории ОКС
Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов-
IT, электроника и бытовая техника
-
Добыча и переработка
-
Производство и строительство
-
Промышленность
-
Техника и оборудование
-
Общие положения
01.
-
Услуги, управление и социология
03.
-
Математика, естественные науки
07.
-
Здравоохранение
11.
-
Охрана окружающей среды
13.
-
Метрология и измерения. Физические явления.
17.
-
Испытания.
19.
-
Технология получения изображений.
37.
-
Точная механика. Ювелирное дело.
39.
Классификатор ОКПД 2
поиск кода ОКПД 2 онлайн, все категории классификатораУсловные обозначения
Иконки файлов и свойства документа- - иконка ГОСТа;
Типы файлов
- - документ представлен набором отсканированных изображений;
- - документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- - документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- - документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан
Статусы ГОСТов
- - документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- - документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- - документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- - ГОСТ не действует на территории РФ;
ГОСТ 29139-91
ГОСТ 29139-91 Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)
Категории ГОСТ 29139-91 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.1993
- Название на английском языке:
- Wheat vitaminized flour, bread and baked products. Method for vitamin B2 (rhyboflavin) determination
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 28.06.2023, в 12:22 (менее года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 1993-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2007-01-01
Коды документа ГОСТ 29139-91:
- Код КГС:
- Н39
- Код ОКСТУ:
- 9109;9209
- Число страниц:
- 7
- Назначение ГОСТ 29139-91:
- Настоящий стандарт распространяется на витаминизированные пшеничные муку, хлеб и хлебобулочные изделия, обогащаемые смесью витаминов, и устанавливает метод определения в продукте суммарного количества витамина В2 (рибофлавина) - свободной и связанной форм. Сущность метода заключается в освобождении связанных форм рибофлавина гидролизом, экстракционной очистке полученного гидролизата от соединений, мешающих флюорометрическому определению, переводе при облучении в щелочной среде рибофлавина в люмифлавин, извлечении его хлороформом и измерении интенсивности флюоресценции люмифлавина в сравнении со стандартным раствором с помощью флюорометра
- ГРНТИ индекс(ы):
- 650181
- Документ разработан орг-ей:
- ВНПО "Зернопродукт"
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Мука. Отруби. Методы анализа
- Ключевые слова документа:
- витамин, мука
Нормативные ссылки из текста ГОСТ 29139-91:
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ 4328-77 ГОСТ 20490-75 ГОСТ 29251-91 ГОСТ 29227-91 ГОСТ 27668-88 ГОСТ 25336-82 ГОСТ 12026-76 ГОСТ 8607-82 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 6709-72 ГОСТ 5789-78 ГОСТ 5667-65 ГОСТ 7402-84 ГОСТ 4204-77 ГОСТ 4166-76 ГОСТ 4025-95 ГОСТ 3118-77 ГОСТ 2239-79 ГОСТ 1770-74 ГОСТ 199-78 ГОСТ 177-88 ГОСТ 61-75 ГОСТ 20015-88 ГОСТ 21400-75
- Ссылки на прочие:
- ОСТ 64-037-87;ТУ 23.2.2068-89;ГФК ст. 585
Скачать ГОСТ 29139-91 вы можете в следующих версиях:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Поправки и изменения к ГОСТ 29139-91:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Поправка к ГОСТ 29139-91
Тип изменения: Поправка
Номер изменения:
Регистрационный номер:
Новое значение: издательские опечатки
2008-01-012008-01-01скачать0.22 Мб
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6