ГОСТ 31478-2012
ГОСТ 31478-2012 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия
Категории ГОСТ 31478-2012 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2013
- Название на английском языке:
- Canned meat. Minced meat. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 24.06.2025, в 16:02 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2014-10-09
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ 31478-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на рубленые стерилизованные мясные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №41
- Ключевые слова документа:
- вкус, внешний вид, жира, запах, консервы, консистенция, маркировка, массовая доля белка, методы контроля, нитрита натрия, нитрозаминов, пестицидов, поваренной соли, правила приемки, радионуклидов, содержание токсичных элементов, транспортирование, упаковка, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 31478-2012:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ ISO 7218-2011, ГОСТ 29055-91, ГОСТ 26186-84, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 26671-85, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 26935-86, ГОСТ 27569-87, ГОСТ 29045-91, ГОСТ 29048-91, ГОСТ 29050-91, ГОСТ 26183-84, ГОСТ 29299-92, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30425-97, ГОСТ 13830-97, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 26574-85, ГОСТ 27166-86, ГОСТ 5981-2011, ГОСТ 31266-2004, ГОСТ 31476-2012, ГОСТ 31479-2012, ГОСТ 31102.1-2002, ГОСТ 21-94, ГОСТ 13516-86, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 21650-76, ГОСТ 24597-81, ГОСТ 26663-85, ГОСТ 5717.1-2003, ГОСТ 5717.2-2003, ГОСТ 3560-73, ГОСТ 18251-87, ГОСТ 18992-80, ГОСТ 20477-86, ГОСТ 25951-83, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 1341-97, ГОСТ 779-55, ГОСТ 1723-86, ГОСТ 7587-71, ГОСТ 7977-87, ГОСТ 8558.1-78, ГОСТ 8756.0-70, ГОСТ 8756.1-79, ГОСТ 8756.18-70, ГОСТ 9794-74, ГОСТ 10444.1-84, ГОСТ 13534-89, ГОСТ 16729-71, ГОСТ 25011-81
Скачать ГОСТ 31478-2012 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16