ГОСТ 31778-2012
ГОСТ 31778-2012 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
Категории ГОСТ 31778-2012 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2013
- Название на английском языке:
- Meat. Dressing of pork into cuts. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 24.06.2025, в 12:31 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2014-08-22
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ 31778-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на отрубы из свинины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №42-2012
- Ключевые слова документа:
- антибиотики, бескостные, границы, маркировка, методы контроля, на кости, отрубы, пестициды, правила приемки, радионуклиды, разделка, свинина, сроки годности, токсичные элементы, транспортирование, упаковка, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 31778-2012:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ ISO 7218-2011, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 31476-2012, ГОСТ 31747-2012, ГОСТ 31628-2012, ГОСТ 21237-75, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 25011-81, ГОСТ 23392-78, ГОСТ 23042-86, ГОСТ 19496-93, ГОСТ 10444.15-94, ГОСТ 7269-79, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 490-2006, ГОСТ 15846-2002
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ Р 51774, ГОСТ Р 53711-2009, ГОСТ Р 52152-2003, ГОСТ 34177-2017, ГОСТ 30545-2015, ГОСТ 32907-2014, ГОСТ 32889-2014, ГОСТ 32887-2014, ГОСТ 32784-2014, ГОСТ 32967-2014, ГОСТ 32906-2014, ГОСТ 32888-2014, ГОСТ 20402-2014, ГОСТ 32125-2013, ГОСТ 31785-2012, ГОСТ 31501-2012, ГОСТ 31499-2012, ГОСТ 31498-2012, ГОСТ 31384-2008, ГОСТ 28318-89
Скачать ГОСТ 31778-2012 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16