ГОСТ Р 52817-2007

ГОСТ Р 52817-2007 Джемы. Общие технические условия

Категории ГОСТ Р 52817-2007 по ОКС:

Статус документа:: действует, введён в действие 01.01.2009

Название на английском языке:: Jams. General specifications

Дата актуализации информации по стандарту:: 17.02.2014, в 19:53 (более года назад)

Вид стандарта:: Стандарты на продукцию (услуги)

Дата начала действия ГОСТа:: 2009-01-01

Срок действия ограничен:: 15.02.2015

Дата последнего издания документа:: 2008-04-04

Коды документа ГОСТ Р 52817-2007:

Код ОКП:: 916321

Код КГС:: Н54

Число страниц:: 17

Назначение ГОСТ Р 52817-2007:: Настоящий стандарт распространяется на джемы, изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых, нарезанных или измельченных фруктов (овощей) или из полуфабрикатов, асептически заготовленных, подготовленных в соответствии с установленной технологией, сахара или сахаров, с добавлением или без добавления пектина, в которых массовая доля фруктовой (овощной) части составляет не менее 35%. Джемы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования

Ключевые слова документа:: витаминизированный, джем, домашний, классификация, маркировка, методы анализа, нестерилизованный, овощной, пищевая ценность, показатели безопасности, полуфабрикат, правила приемки, стерилизованный, сырье и материалы, технические требования, транспортирование и хранение, упаковка, фруктовый

Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 52817-2007:

Стандарт ссылается на ГОСТы:: ГОСТ Р 52467-2005, ГОСТ Р 51962-2002, ГОСТ Р 51766-2001, ГОСТ Р 51301-99, ГОСТ Р 51074-2003, ГОСТ Р 50480-93, ГОСТ Р 50474-93, ГОСТ Р 52620-2006, ГОСТ 26323-84, ГОСТ 28038-89, ГОСТ 27572-87, ГОСТ 26935-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26671-85, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 29186-91, ГОСТ 26313-84, ГОСТ 26181-84, ГОСТ 25555.3-82, ГОСТ 25555.0-82, ГОСТ 30425-97, ГОСТ 21833-76, ГОСТ 21832-76, ГОСТ 20450-75, ГОСТ 16524-70, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 30519-97, ГОСТ 30518-97, ГОСТ 28501-90, ГОСТ 30349-96, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 29270-95, ГОСТ 29187-91, ГОСТ 21921-76, ГОСТ 28562-90, ГОСТ 28502-90, ГОСТ 5717.2-2003, ГОСТ 908-2004, ГОСТ 21-94, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 30710-2001, ГОСТ 7730-89, ГОСТ 25250-88, ГОСТ 9338-80, ГОСТ 8777-80, ГОСТ 5981-88, ГОСТ 4427-82, ГОСТ 25749-2005, ГОСТ 19360-74, ГОСТ 1760-86, ГОСТ 17065-94, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 13516-86, ГОСТ 1341-97, ГОСТ 13358-84, ГОСТ 10131-93, ГОСТ 8756.18-70, ГОСТ 21920-76, ГОСТ 21715-76, ГОСТ 21714-76, ГОСТ 21713-76, ГОСТ 21405-75, ГОСТ 19215-73, ГОСТ 13799-81, ГОСТ 10444.15-94, ГОСТ 10444.12-88, ГОСТ 24556-89, ГОСТ 8756.1-79, ГОСТ 7975-68, ГОСТ 7178-85, ГОСТ 6830-89, ГОСТ 6829-89, ГОСТ 6828-89, ГОСТ 4429-82, ГОСТ 4428-82

На стандарт ссылаются:: ГОСТ Р 52790-2007, ГОСТ Р 52462-2005, ГОСТ Р 52175-2003

Ссылки на прочие:: РСТ РСФСР 19-75;РСТ РСФСР 27-75;РСТ РСФСР 350-88;РСТ РСФСР 351-88

Скачать ГОСТ Р 52817-2007 вы можете в следующих версиях:

12/12/2011 02:03

268

0.69 Мб

скачать ГОСТ Р 52817-2007

Поправки и изменения к ГОСТ Р 52817-2007:

Наименование, вид:

Дата

регистрации:

начала действия:

Ссылка:
Изменение к ГОСТ Р 52817-2007. Отменен
Тип изменения: Отменен
Номер изменения:
Регистрационный номер: 1769-ст
Новое значение: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31712-2012

2012-11-29

2015-02-15
Поправка к ГОСТ Р 52817-2007
Тип изменения: Поправка
Номер изменения:
Регистрационный номер:

2009-12-15

2009-12-15