Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов
Категории ОКС в развёрнутом виде

Условные обозначения

Иконки файлов и свойства документа
- иконка ГОСТа;

Типы файлов

- документ представлен набором отсканированных изображений;
- документ можно скачать одним PDF файлом, файл состоит из не распознанных отcканированных страниц;
- документ можно скачать одним PDF файлом с распознанным текстом;
- документ можно скачать одним PDF файлом, внутри файла работают ссылки на другие ГОСТ'ы, текст распознан

Статусы ГОСТов

- документ действует в настоящий момент (статус ГОСТа - Действующий);
- документ отменён (статус ГОСТа - Отменён);
- документ заменён (статус ГОСТа - Заменён);
- ГОСТ не действует на территории РФ;

ГОСТ Р 53591-2009 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия

Категории ГОСТ Р 53591-2009 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2011
Название на английском языке:
Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 17:30 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2011-01-01
Срок действия ограничен:
15.02.2015
Дата последнего издания документа:
2010-04-19
Коды документа ГОСТ Р 53591-2009:
Код ОКП:
921361
Код КГС:
Н11
Число страниц:
20
Назначение ГОСТ Р 53591-2009:
Настоящий стандарт распространяется на продукты мясные – полукопченые колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Ключевые слова документа:
антибиотики, белка, бен(а)пирен, вид на разрезе, жира, классификация, колбасы, колбасы полукопченые из конины, консистенция, крахмала, маркировка, массовая доля влаги, методы контроля, микробиологические показатели, нитрита натрия, пестициды, правила приемки, радионуклиды, сроки годности, термины и определения, технические требования, токсичные элементы, транспортирование, упаковка, хлористого натрия, хранение
Нормативные ссылки из текста ГОСТ Р 53591-2009:

Скачать ГОСТ Р 53591-2009 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Поправки и изменения к ГОСТ Р 53591-2009:

  • Наименование, вид:
    Дата
    регистрации:
    начала действия:
  • Изменение к ГОСТ Р 53591-2009. Отменен

    Тип изменения: Отменен
    Номер изменения:
    Регистрационный номер: 1759-ст
    Новое значение: Отменен, с 15.02.2015 пользоваться ГОСТ 31786-2012

    2012-11-29
    2015-02-15

Вы можете просмотреть версии ГОСТ Р 53591-2009, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.